アフリカ1,000万円旅行記
<ロボスレイル>の食事

2005年9月14日〜2005年9月16日(2泊3日)


2005年9月14日
Wednesday Dinner

Gnocchi with Wild Mushroom and Saffron
Waterblommetjie Soup

NO IMAGE
Stuffed Ostrich Fillet
with Blue Cheese
and Vodka Sauce


Vegetarian Spinach
and Feta Parcels


Kingklip
with Dill Sauce

Cape Brandy Pudding


2005年9月15日
Thursday Lunch

Vegetable Gateau with Avocado Mousse

Karoo Pan Fried Lamb Chops
Potato Pancakes with Tomato
and Mozzarella

Salad of the day
Apple Cake with Rooibos Creme Anglaise


2005年9月15日
Thusday Dinner

Smoked Salmon and Tomato Fenillatine
Sweet Pepper Soup



Rainbow Trout Fillet,Stuffed
with Watercress
and Lemon Butter Sauce





Griddled Polenta
and Pesto Tomato Towers

Sprinbok Loin Medallions
with Red Wine Braised Prunes
and Ginger


NO IMAGE







Berry Brulee


2005年9月16日
Friday Lunch

Pesto and Olive Crustini

Mushroom Ravioli

Traditional
South African Bobotie

Salad of the day
Cinnamon Milk Tart


2005年9月15日・2005年9月16日
Breskfast


2005年9月16日
Cake Time